Produktinformation
- Kiritsuke från serien Satake Ame. En unik serie knivar som kännetecknas av balans och kraftiga material. Knivbladets design är både snyggt och funktionellt då det förhindrar att råvaror fastnar på baksidan när man skär.
- Kiritsukes är idealisk för att skära filéer och fina skivor. Tack vare det långa bladet kan du dra långa och hela skär. Knivarna bör hållas väldigt vassa för att bibehålla sin funktion och ge de rena fina snitten.
Produktspecifikation:
•23 cm Kiritsuke
•Handbankat blad av 5 lager AUS10-stål
•Bladets hårdhet ligger på 60-61 HRC
•Bolster & ändstycke i rostfritt stål
•Handtag av Vril /Masurvirke från bland annat lärk, persikoträd, kemfer & lönn
Egenskaper
Specifikationer
Antal förpackningar per pall (säljsenhet) | 9998 |
Antal per förpackning (st) | 1 ST/FP |
Antal per säljsenhet | 1 |